У осетин источником пищи с древних времен было мясо и хлебные изделия, среди каких доминирующее положение занимали кукурузный чурек (крдзын) и отварное мясо (къуыдырфых дзидза). Широкое распространение имели пироги треугольной и целой формы. Из пшеничной муки готовились пироги с любой начинкой. Численность пирогов, подаваемых на стол, зависело от назначения стола. На стол, приготовленный гостю, на праздничный или повседневный стол принято было подавать на ястве по 3 пирога.

Рецепты, присланные в редакцию журнала читателями, приготаляются профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех без исключения этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и прочая полезная информация.

Джек Лондон — американский писатель, социалист, общественный деятель, больше всего знакомый как автор. Многогранный талант Лондона принес ему триумф и в области сочинения научно-фантастических и утопических очерков. «Голиаф», «Враг всего мира», «Алая чума», «Когда мир был юн» и прочие, несмотря на несомненную незавершенность и схематичность притягивают оригинальностью, богатством воображения и непредвиденными ходами.

«Нотная грамота» предназначена для детей младшего и дошкольного школьного возраста, а для родителей и педагогов. Рисунки для раскрашивания помогут крохотным читателям в зрительном восприятии выразительных денег музыки. Данное учебное пособие дает возможность, учитывая возрастные свойства, развивать музыкальный слух, память, ощущение ритма и творческие способности детей.

Эта книга-бестселлер, причинившая в США шумные споры, посвящена этапам становления фашизма в Европе и Америке и оценку эволюции американского либерализма, что, по сути, представляется видоизмененным фашизмом - своеобразной "религией", объединяющей членов общества во прозвище культа нации и общего могучего государства. Автор предостерегает нас, читателей, от тех опасностей, какими чреваты тенденции развития сегодняшнего демократического публики.

Книга посвящена деятельности одного из многолетних и близлежащих сподвижников Сталина - Льва Мехлиса. существовавшего истинным alter ego - вторым "я" вождя На се страницах читатель встретится со Молотовым и Сталиным. Ворошиловым и Берией, Жуковым и Тимошенко, Горьким и Фадеевым, десятками других рядовых и легендарных героев советской события 20-50-х годов XX века. Действие совершается то в кремлевском кабинете вождя, то на поле боя где-то под Керчью

Жизнь великолепных человечества - старейшая российская книжная серия, базированная в 1890 году выдающимся русским просветителем Ф. Ф. Павленковым (1839-1900) и продолженная в 1933 году М.Горьким (1868-1936), первое в стране и универсальное собрание биографий видных артистов, художников и композиторов, писателей, политических деятелей, теоретиков и философов разных стран, написанным по историческим и литературным ключам.

Жизнь высокого городка полна глубокаго увлечения. Когда изъ далекое-далекой провинціи въ первый разъ прідете въ Петербургъ и очутитесь среди шумныхе улидъ столицы, —она поражаетъ васъ многолюдствомъ, величиною: городъ является чемъ-то необъятнымъ, подавляющимъ роднею безконечной сутолокой. Всякий отдельный обыватель теряется въ этомъ милліонноголовомъ чудовище, точно песчинкасредиморя. Къ яшзни большого города более, ч?мъ гд?-либо, применимъмудрый советъ Сократа; спознай самого себя».

Жил-был цыпленок Тимошка, который любил рисовать. Однажды его в гости пригласил знаменитый художник......... Прекрасные рисунки для раскрашивания.

Текущая книга наверняка необходима занятым родителям то что бы помочь им в быстром обучении чтению малыша мимолетному счету и чтению. Книга сотворена на основе много летнего опыта работы с детьми в дошкольном учреждении. Вам будет достаточно 10-15 минут в день то что бы ваш ребенок лучше овладел начальными навыками чтения и счета на подготовительном к школе этапе.

В книге изысканы исторические корни русских боевых традиций как наследие курских кметей (кметливый, находчивый, точный). Книга будет интересна практикам обычного русского боя, этнографам, историкам, а также всем тем, кто интересуется боевыми искусствами.

О книгах Льюиса Кэрролла «Алиса в Стране Чудес» и «Алиса в Зазеркалье» написана обширная литература. Сделаны многочисленные разнообразные попытки интерпретации и толкования этих оригинальных сказок. Так, например, одни видели в приключениях Алисы отражение религиозной борьбы в викторианской Англии, другие пытались дать книгам последовательно фрейдистское толкование и т. д. и т. д. Существует и иная точка зрения, выдвинутая известным английским писателем Джильбер-том Честертоном: он призывает не относиться к «Алисе» чересчур серьезно и не увлекаться расшифровкой текста в такой мере, как это делают некоторые авторы, чьи выводы носят подчас весьма категорический характер.

Книга посвящена всестороннему рассмотрению особенностей создания XML-приложений средствами языка Perl. Рассматриваются теоретические основы генерирования и синтаксического разбора XML-документов, обработка XML-деревьев, объектная модель документов (DOM), работа с потоками событий, а также Perl-модули различного назначения. Серьезный теоретический материал иллюстрируется большим количеством практических примеров. Книга рассчитана на программистов, имеющих опыт работы на языке Perl.

Семь забавных историй о знаменитых мультипликационных героях. Они всегда смелые и находчивые, добрые и весёлые...

Серия, издававшаяся Государственным издательством детской литературы (Детгиз), потом - "Детская литература". Первая книга выпущена в 1936 году. В кругах собирателей была известна под названием "рамка" («Золотая рамка», «Рамочка», «Золотая библиотека») и пользовалась большим успехом у многих поколений ценителей фантастики и приключений, чем и вызвано появление бесчисленных подражаний. В «золотой рамке» издано несколько сотен книг наших и зарубежных авторов, от классиков до современников.